Với lối sống hiện đại, chế độ ăn uống, stress và ô nhiễm môi trường là những nguyên nhân chính góp phần làm gia tăng sự dư thừa axit trong cơ thể. Chính sự dư thừa axit trong cơ thể này, khiến cho cơ thể chuyển hóa thành các bệnh như tiểu đường, Gout, Cholesterol máu…Một liệu pháp điều trị cần thiết và hữu ích không ai khác đó chính là sử dụng uống nước ion kiềm tươi. Điều này đã được các nhà nghiên cứu, chuyên gia chăm sóc sức khỏe chứng minh.