Trái với quan điểm thông thường, người bệnh Đái tháo đường (Tiểu đường) không cần theo 1 chế độ dinh dưỡng khác biệt so với các thành viên trong gia đình.

Bạn chỉ cần chọn các món bổ dưỡng, lành mạnh để vừa giữ cơ thể cân đối, vừa kiểm soát mức glucose máu trong ngưỡng cho phép.

Một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bệnh tiểu đường sẽ bao giồm 5 thực phẩm:

1. Rau củ và các loại đậu

2. Trái cây tươi nguyên vỏ

3. Thực phẩm nguyên hạt

4. Trứng, thịt, cá ít béo

5. Sữa và các sản phẩm từ sữa

4 NGUYÊN TẮC VÀNG VỀ DINH DƯỠNG

1. ĂN ĐỦ BỮA

- Khi bị tiểu đường bạn không được bỏ bữa, để cơ thể cảm thấy quá đói

- Khi đói, bạn dễ ăn nhiều, cùng lúc nạp lượng lớn năng lượng vào cơ thể.

- Ăn đủ 3 bữa mỗi ngày, kèm những bữa ăn nhẹ giúp giảm tránh nguy cơ trên, ổn định mức glucos máu

2. HẠN CHẾ ĐƯỜNG, MUỐI, CHẤT BÉO BÃO HÒA

- Thay vào đó, bạn có thể hấp thụ một lượng vừa phải chất béo không bảo hòa (có trong các loại hạt, cá, quả bơ...) và lượng đường phù hợp với mức glucose máu của bản thân.

- Lượng muối ăn tiêu chuẩn của người trưởng thành là 1500-2300 mg/ngày

3. ĂN UỐNG KẾT HỢP TẬP LUYỆN THỂ DỤC THỂ THAO

- Thật vậy, cơ thể bạn sẽ hấp thụ dinh dưỡng tối ưu nhất khi kết hợp với hoạt động thể dục thể thao

- Ăn uống đủ chất, năng lượng cho cơ thể vận động là chìa khóa giúp người tiểu đường kiểm soát cân nặng và mức glucose máu

4. UỐNG ĐỦ NƯỚC MỖI NGÀY

- Nước là yếu tố cần thiết cho mọi hoạt động sống trong cơ thể

- Đặc biệt, nước lọc cũng không hề ảnh hưởng đến mức glucose máu trong cơ thể bạn. Ngược lại, bạn cần hạn chế các thức uống có đường và bia rượu (không quá 1 ly mỗi ngày)

(Hội Nội tiết và Đái tháo đường Việt Nam)